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家乡的风俗800字

裘知渝

我的家乡,是杭州。每年过年,父母都会让我包饺子。要知道,我可是个十足的懒虫,爱吃饺子,却讨厌包饺子。今年过年与往常不同,过年被禁止外出,所有过年计划都因为一场史无前例的新冠病毒爆发而改变,唯一不变的是过年要吃饺子。我已经是大孩子了,也要学习家里的风俗——包饺子了。

我坐在饭桌前,看着那一碗碗生肉和一盘子饺皮,丝毫没有兴趣,哈欠连天,没有一点精神。“怎么,你不是最爱吃饺子吗?爱吃的话,就自己包呀!”妈妈拍了拍我的肩膀。“想吃又不代表想包。”我小声嘀咕着,懒洋洋地拿起筷子,十分别扭地用一只手捡起一张饺皮。

“饺子的意义呢,有很多种。你呀,该好好了解一下啦!”妈妈瞟了我一眼,说道:“出门吃饺子,是盼团圆,也有希望早日归来的意思。我们现在包的饺子,是年夜饭要吃的。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特殊方式。饺子的谐音是“交子”,“交子”是新年与旧年相交的时刻,春节吃饺子意味着大吉大利。你看,包好的交子是不是很像元宝?所以,包饺子是要包住福运!你当然希望一年顺顺利利,对吧?”“当然!”我抢着说,“一年顺利,多好哇!”

寓意再好,饺子还是得包。饺皮总是不肯合在一起,馅儿就从缝隙里钻出来。好不容易把肉弄进去,皮又裂开了。重复了好几次,它还是固执地把皮撞开,没弄几次,皮就被我弄破了,我满手是肉末,早已不耐烦:“这是什么馅啊,黏糊糊的。真麻烦!”妈妈默默的看了我一眼,半饷才轻轻的说:“孩子,你知道吗?今天我早早赶回来和你一起包饺子过年,但在武汉,和我一样的医护人员只有干点心啃啃,也不能和自己的孩子一起过年”,我愣了一下,不由得说“他们可以回家吃完饭再去值班呀”妈妈慢悠悠的说:“今年不一样,进了隔离区域就不能轻易和人接触,为了保护孩子,医护人员是不能回家的,妈妈明天进发热门诊工作,可能也不能回来陪你了,今天你帮妈妈多包一点饺子好吗?妈妈明天带去给大家吃”。我“哦”了一声,继续与手中的饺子搏斗,努力把更多的肉包进去,我希望叔叔阿姨们都吃到很多肉的饺子!