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我的拿手好戏六年级作文

学霸

我的拿手好戏

六年四班 万庆旭

现在这个社会,像我这样的新时代少年谁还没有几样特长呢!有的同学会唱歌,有的同学会跳舞,有的同学会画画,有的同学还会武术呢!但说起我来吧,哈哈,那是琴、棋、书、画——样样我都不精通。不过你们也不要小瞧我,我也有自己的拿手好戏——钓鱼。

说起钓鱼,我可是个小行家!别看我年龄不大,可我的“钓龄”可不短了。因为我的姥爷爱钓鱼,所以常常把我带在身边,而且还教了我很多钓鱼的知识,包括钓什么鱼需要什么样的鱼竿,下什么样的鱼食等等,我从小耳濡目染,所以对钓鱼产生了浓厚的兴趣。

从我第一次拿着鱼竿钓鱼到现在可有四五年时间了,说到这我不由得想起了初次钓鱼的经历。姥爷把我带到了郊外的一个水塘边,然后抓了一把鱼食扔进水里,然后对我说:“这叫打窝,一会儿鱼就要引过来了,下面就要看你啦!”我拍着胸脯说:“您就放心吧!我一定能钓到大鱼的!”于是,姥爷就把鱼竿递给我,还把鱼食挂到鱼钩上。我双手握住鱼竿,小心翼翼地扔到水里,目不转睛地盯着鱼漂。姥爷也拿了一根鱼竿坐在我的不远处。没过一会儿,姥爷的鱼漂就有了动静,姥爷一拉鱼竿,一条鱼就钓了上来。看见姥爷已经钓到了鱼,我眼红的不行,于是就更瞪大了双眼,紧紧盯着鱼漂。可是过了很长时间一点动静都没有,我甚至怀疑这水塘里没有鱼!可再一看姥爷那,已经钓了四五条了,“姜还是老的辣”啊!眼看要到中午了,看着空空如也的鱼桶,我急得满头大汗。气得我把鱼竿一扔,“我不钓啦!”我气呼呼地走到一边。这时姥爷走过来对我说:“第一次都是这样的,钓鱼最重要的就是耐心,你难道就这样半途而废吗?唉,这可真不是个男子汉的做法。”说着姥爷摇摇头,又自己去钓鱼了。听了姥爷的话,我羞得面红耳赤,低着头又走到了池塘边,我鼓起勇气重新拿起了鱼竿,不知又过了多久,我的鱼漂终于动了起来,我屏住呼吸,一点点往后拉着鱼竿,最后一用力,哇!是条大鱼!“我钓到啦!钓到鱼啦!”姥爷也跑过来给我帮忙,看着这条活蹦乱跳的大鱼,我心里高兴极了。我眨了眨眼睛,对姥爷说:“您说我是个男子汉吗?”姥爷笑眯眯地说:“是,是,是个大大的男子汉!”我们俩哈哈大笑起来,也就是从那天起,我真正学会了钓鱼。

不是我吹牛,现在,我的钓鱼技术那是相当有水平啦,双钩钓鱼也不在话下!钓鱼使我快乐,也让我懂得了坚持不懈才会成功。钓鱼,是我的拿手好戏,我还想学几样别的本事,让自己的拿手好戏越来越多,让自己的生活越来越丰富多彩。为了这个目标,加油吧!少年!

我的拿手好戏——烤蛋糕

601班 王思源

每个人都有自己的拿手好戏,画画、弹钢琴、唱歌、跳舞……我的拿手好戏是——烤蛋糕。关于这个拿手好戏,还有一段十分有趣的经历呢!

我最喜欢的甜点就是烤蛋糕了。每当我品尝着美味的蛋糕,就想:要是妈妈会做就好了。可是妈妈每天那么忙,偶尔做一次饭还会把一顿丰盛的晚餐变成令人“闻风丧胆”的黑暗料理。不如——我自己试着烤蛋糕吧!于是,我的蛋糕制作之旅开始了。

说干就干,我先上网查找做蛋糕的相关资料。由于没有烤箱,我决定用电饭煲代替。首先,我按照配料准备好了鸡蛋、白糖、 牛奶、面粉等食材。然后,我小心翼翼地将蛋清与蛋黄分开。“哎呀,不好!蛋清里面渗进了蛋黄!”我只好动用我的秘密武器——勺子,将蛋黄“抢救”出来。紧接着,我又把白糖分三次倒入,用筷子调了将近一个小时才勉强打发。下一步制作面糊。我把白糖、牛奶,色拉油和面粉按照顺序倒入蛋黄中搅拌均匀。因为没有经验,拿的容器不够大,面糊差一点就流出来了,好险呀!最后,我把打发的蛋清分三次倒入面糊,将面糊整个倒入电饭煲中。

时间在嗒嗒嗒的钟摆声中过去了。随着“叮”的一声,我满怀期待地打开电饭煲。妈呀!映入眼帘的却是一锅“鸡蛋饼”!我大失所望。我的蛋糕呢?我不甘心地尝了一口,嗯,“鸡蛋饼”的味道还很纯正,只是“形象”太差了。唉,我的第一次烤蛋糕以失败告终。

为了做好烤蛋糕,我开始总结失败的经验,终于找到了失败的原因:一、只有烤箱才能做出形味俱在的蛋糕。二、蛋清没有打发。三、加入的原料量不精确。

吸取了上次失败的教训,妈妈特地从淘宝网上为我选购了制作蛋糕的工具,这下我可是“整装待发了”,我又从“美食天下”中温习了一遍制作方法。万事具备,只欠开烤!我把做好的面糊倒进纸杯里,小心翼翼地放进烤箱,将时间调转到40分钟。没过多久,烤箱里面便散发出一股奶香,蛋糕也开始慢慢鼓了起来,颜色慢慢由淡黄转为金黄……蛋糕终于熟了!我迫不及待地打开烤箱,空气中那股香甜的味道更浓郁了。我顾不得烫手,掰下一块就往嘴里送。哇!好香啊!蛋糕外脆里嫩,咬上一口,唇齿之间弥漫着一股鸡蛋与牛奶混合的甜香味,比蛋糕店买的还要好吃。我把蛋糕分给家人,大家都赞不绝口。哈哈我的拿手好戏练成了啦!

现在我已经熟练掌握了多种甜品的制作方法,烤蛋糕已经成为我的拿手好戏。每逢周末的时候,我就使出我的拿手好戏,给大家烤上一箱蛋糕。看着大家津津有味地吃着,我的心里别提有多美啦!