小时候，我最记得的味道，就是家乡的煎饼的味道。
每次爸爸妈妈在煮饭的时候，我总会缠着他们，说：“爸爸妈妈，今天做煎饼给我吃好不好？今天我好想吃你们做的煎饼，又香又脆！”
或许还真的是有这么些时候，爸爸妈妈心情很好，总是会爽快地答应我的请求，所以我总是会很见缝插针地在他们两个人开心的时候提出这个要求，所以我被拒绝的几率也是很少，我也很享受这种日子，整天可以撒撒娇，跟爸爸妈妈说自己想要吃煎饼。
之后，自己学会了做煎饼，但是还是喜欢爸爸妈妈做的那种味道。
似乎是无意之中翻出一张以前的照片，照片上面的女孩脸上都是面粉，但是却笑得开心，这就是我，在做煎饼的时候的照片。
煎饼的做法其实很简单，准备适量的面粉，然后再放一些盐，之后再放入水，然后再放个鸡蛋什么的，准备一个锅，在上面就可以开始炸了。有时候，还可以放一些葱和大蒜。
煎饼的样子可以任由自己炸，爸爸妈妈炸的煎饼大多数都是圆圆的，而我就喜欢创作，经常炸出一些稀奇古怪的形状来，心形之类的形状也不是说少见了。
现在的煎饼在市面上也是屡见不怪了，还有各种形状的煎饼，但是还是怀念以前煎饼的味道，有爱在里面，还有自己的一个天下在里面。
我喜欢做心形的煎饼，再加上一些胡萝卜撒上一层食用油，就会变得松松软软，感觉就可以包得下自己心里的那个天下……
