在这个季节，最“潮”的不是那好看的韩剧，也不是那时尚的破洞裤，而是饭桌上那红彤彤的小龙虾。
话说“等来了春，盼来了夏，迎来了一盆小龙虾！”现在才刚刚步入夏季，小龙虾早已经登上了网红的舞台。人们走到哪里都离不开它了：饭桌上，在正中间会摆上一只大铁盆，里面盛着满满地一盆小龙虾；在家中，忙碌了一天的家庭主妇摊在沙发上，边看着电视边悠闲地剥着打包回家的小龙虾；菜场里，一个个大水缸里养着成千上万只小龙虾，任人们随意挑选……武汉的大街小巷到处都布满了各种各样的虾庄、虾城，好象已经被小龙虾军团大举占领。
小龙虾是如何在几年间走红全国的呢？我好奇地在网上搜索了一下小龙虾的历史，原来它们是侵华日军从美国引进，并给带到中国来，专门用于破坏中国农作物的。之所以它能在中国扎下根来，由于它们繁殖能力超强，没几年就遍布了全中国。人们一开始不知如何是好，想出各种各样的方法来消灭它，但都没有什么效果，但后来幸亏聪明的湖北人——潜江人发明出了油焖大虾、糖醋虾球等美食做法后，不久后便推起了一波又一波的吃货狂澜，使得它从“中日两国战争的见证”转身变成了美味的“代名词”，这样看来，这也是我们吃货们的福音呀！
在众多小龙虾的做法中，我钟爱的还是那“油焖大虾”，大盆子里冒着热气被堆成了红色小山，它们一只只油光光、红彤彤的，让人留恋的香味一骨脑儿全飘进了鼻孔里，不禁让人食欲大增，虾头里的虾黄早已被汤汁染成了棕色，吃进嘴里有一丝甜，一丝咸的，剥掉了虾壳的虾肉十分的丰满，沾点汤汁令人口水直流，里面是一只弓着背的虾仁在向你招手，摸起来十分的Q弹，忍不住让人一口吞下！在它活着的时候它举着两个巨大钳子，瞪着一双大眼睛活灵活现，好像舞台上的武将，威武极了！但烹饪之后一身鲜红，让人垂涎三尺！每次在人类与小龙虾的大战中，撸起袖子较量三百回合之后，小龙虾都会被打得丢盔卸甲，一地残渣！已经无法想象一年中被吃掉的小龙虾可以绕地球几圈了！（心疼小龙虾们三钞钟）我心想，小龙虾们在这种情况下应该会非常想念自己的家乡——美国吧？！
等我长大后，做为吃货的我还要发明出更多小龙虾的吃法，并让它走遍全世界，让小龙虾“潮”上天！
