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学做番茄炒鸡蛋作文400字

陆盈希

“天下的美味数不胜数,最让我百吃不厌的就是番茄炒鸡蛋!

今天,奶奶终于要教我做番茄炒鸡蛋了。首先,我把两个又大又红的番茄洗得干干净净,然后仔细地切成小块放在旁边备用。我再从冰箱里取出两只鸡蛋,把蛋放在碗沿上轻轻一敲,蛋壳裂开了一道缝,我急忙用手小心翼翼地掰开,壳内的蛋清和蛋黄就都流进了碗中。在奶奶的指导下,我用筷子有节奏地打起了蛋,那声音仿佛一首优美的乐曲……。

锅里的油热了,我小心翼翼地把碗里的蛋液倒进了锅里,又用锅铲轻轻地翻炒起来。当蛋液从液体变成固体后,我把蛋盛入盘中。然后我把切好的番茄倒入锅中翻炒,等它们慢慢变软,番茄汁也就一点一点挤出来了。我把炒好的鸡蛋再次倒入锅里和番茄一起翻炒。金黄色的蛋和火红的番茄被我来回翻炒了几次后,它们的颜色更加鲜艳了。我又轻轻地撒上了盐和葱,一盘香气扑鼻的番茄炒鸡蛋就完成了。我迫不及待地请奶奶品尝,奶奶对我竖起了大拇指!

这是我人生中第一次做菜,家人们都夸我是个棒棒的小厨师,我心里像吃了蜜一样甜!