生活中发生许许多多的事,充满了酸甜苦辣,但有一件事令我至今难忘,那是我第一次包饺子……
妈妈开始教我包饺子了,她认真的给我边说边做示范。我想那么简单的一件事,对聪明可爱的我来说简直是小菜一碟!所以,我一边比划着妈妈的动作,一边想我手机玩的游戏。 直到妈妈问我学会了吗?哦,我才回过神来,我想露一手,但妈妈说的话,我一句也没领会,只能画猫照虎,左手驮着一张饺子皮,放上放了一勺馅儿,把馅儿皮合拢,用手一捏,哈哈……捏住了!
正在我得意之际,突然感到手湿漉漉的,原来油从饺子左边冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的面皮始终不合拢。我非常气恼,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒油了,真是气死我了!于是,我同时捏住两边,再使劲儿一捏,饺子的肚子给撑破了,我顿时火冒三丈,不得不再拿一张面皮包住。现在,我手里拿的已经不是饺子了,而是一个肉汤唉没办法,谁让我没有看清学懂呢? 我难为情的拿着“杰作"给妈妈看。这时,妈妈莞尔一笑, 对我说: 包饺子不能用蛮劲,要用巧劲”。并如此一般又教了我一遍。这次我认真听妈妈的话,为我刚才的出神感到惭愧。我决定再包一次。我按着妈妈说的,左手捏中间,然后两边对挤,在左右轻轻一捏。嘿,你别这只“小胖墩”还挺带劲呢!
通过这次包饺子,我懂得了一个道理,无论做什么事,我们都要讲究方法。