喜欢吃杭州的东坡肉；喜欢吃北京的北京烤鸭；喜欢吃雷州的白切狗……但最令我难忘的是外婆做的葱油饼。也许你会觉得这是最寻常不过的，但我却对它情有独钟。
葱油饼是外婆的拿手菜，在小的时候，我总能隔三差五地吃上一回。那滋味，馋得我直咽口水。
依稀记得，我第一次吃葱油饼时是在上幼儿园的时候。
那天，中午放学回家，我心里可高兴了。家人问我什么事这么开心，我却笑而不语。因为，我要告诉我最好亲爱的外婆我今天受了老师的表扬。我在客厅里东张西望，却不见外婆的影子。我又急忙把卧室、书房、阳台找个遍。就连她平时常常待的厨房也没不见她的踪影。家人们见我这样着急，就对我说外婆出去了，一会儿就回来。正在这时，门铃响了，我心想肯定是外婆回来了，便跑过去开门。果不其然，外婆站在我家门口，手里还提着一个红色塑料袋。见了我，外婆忙问我在学校的表现如何。我急忙告诉她。末了还不忘加上一句：老师今天还夸我呢！外婆听了高兴地说：“为了奖励你，外婆今天给你做葱油饼，好不好？”我一听，便纳闷了：“什么是葱油饼？”外婆见我困惑的样子，便对我说：“等会儿你就知道了。”说罢，便用那满是皱纹的双手推我进了厨房。
看着外婆将调制好的面粉韭菜鸡蛋糊糊，舀一小勺放进沾满了油的热铁锅里，用铁铲均匀地摊开。锅里发出滋滋的声响，韭菜香味扑鼻而来。就这样，一张圆圆的葱油饼就做成了。我迫不及待，没等外婆用筷子把它夹起来，我便忍不住用双手去抓。外婆见我这般急切，也没有阻止我。手捧着滚烫的葱油饼，鼻子深深地吸了一口它的香气，诱得我直流口水。轻轻咬了一口金黄的饼，外面脆酥，里面的葱香扑鼻咸滋滋的。于是，我吃了一个，忍不住吃第二个。直到我还想吃第三个时，外婆阻止了我，说吃多会肚子难受，我也只好停手，只是仍两眼发光，眨巴眨巴地盯着那热乎乎的美食，灰溜溜走出厨房。外婆见我这样，便宠溺地对我说：只要老师以后每表扬你一次，你就可以吃到一次。我听完后又变得十分开心，大声叫着：“哦，外婆最好了。”把外婆逗笑了。
就这样，每当我放学时，总能吃到外婆做的葱油饼。久而久之，我吃腻了，便不再吃了。葱油饼的美味通过儿时的舌尖牢牢封在记忆的脑海里。
现在，我已很久没有再吃到葱油饼。在街道旁也有卖的，可远远不及外婆做的。当看着别人吃的时候，自己总会想起一直伴我长大，陪我度过了无味的小学时代，会想起我吃葱油饼时的滋味。
如今，我想吃一次葱油饼，已是很难的了。外婆患了骨质疏松症，站多了对身体不好。
记得有一次，我回乡下看望外婆。外婆见我来了，做了好几个葱油饼给我，我又重温了那时的滋味。我知道，葱油饼会随着时光的流逝，消失在我的童年里。可它的滋味却依然会存留在我心中。
我怀念葱油饼，可更怀念做葱油饼的那个人。这份情义，早已像葱油饼的滋味一般渗透到我心里，渗透到我身体的每一寸肌肤。
