小时候，我无论做什么，总是依赖父母。一眨眼，我已经十岁了。但是，在爸爸、妈妈眼里，我却还是一个不懂事的小女孩，他们什么都不放心让我做。为了证明我长大了，我处处寻找着表现的机会。
星期天，我很早就起床了，看见桌子上有一张纸条，上面写着：张欣瑜，爸爸去上海进货了，妈妈去店里了，今天的早餐你自己想办法，要乖一点哦。
平时，早餐都是妈妈为我准备的。现在，爸爸、妈妈都不在家，我该怎么办呢？对了，我正好可以尝试着自己做一次早餐。说做就做，我先把冰箱里的牛奶和鸡蛋取出来，又在面包盒里取出2片面包。我学着妈妈的样子，先把蛋壳打碎，把蛋清和蛋黄放在一个小碗里。再往锅子里放一些菜油，点燃煤气灶，把碗里的蛋倒入锅中。只听“吱——”的一声，蛋立刻变成了一个“胖娃娃”。煎了一会儿，美味的荷包蛋就完成了。我又拿出一袋牛奶，放在微波炉里转一会儿，再倒进杯子里，一杯热腾腾的牛奶也准备好了。最后，我把面包放在烤箱里，一会儿功夫，面包就散发出诱人的香味。我津津有味地吃着自己准备的早餐，感觉特别香。
通过这件事，我发现自己真的长大了许多，变得能干了！等爸爸妈妈回家，我一定要让他们尝尝我做的早餐！
