2019年10月7日星期一晴
前些天，老师让我们写观察日记，我和妈妈挑选了一些饱满的绿豆，放在盆子里，往里面倒水，水在盆子里搅起很大波浪，小绿豆在水里像冲浪一样上下翻滚。我发现刚泡上水的绿豆是椭圆形的，它的肚子中间有一条细细的白线，深绿色的豆子就像穿了一层绿铠甲，非常坚硬。绿豆在清水里静静地躺着，在阳光的照耀下像一个个碧绿的翡翠闪着光，我很期待它的变化。
第二天，我早早地爬起来去看我的绿豆，只见他们换上了浅绿色的外衣，绿豆的肚子变大了，撑得它的外衣都裂开了，白线的一头长出了尖尖的小芽，像一个个好奇的宝宝张望着世界，我兴奋地闭着眼睛，握紧拳头，嘴角上扬，大声地叫出了声：“太棒了！”我把绿豆芽放入一个饮料瓶内，在瓶子的底部用烧红的粗铁丝扎了几个洞，有利于绿豆芽宝宝们排水和呼吸新鲜空气，在它们的上面盖上了一层湿透了的纸，如果盖上干纸，就会吸干绿豆的水分，不利于豆芽的生长。
又过了一天，绿豆芽热得把衣服全脱了，露出了浅黄色的肚皮，中间出现了一道裂缝，绿豆芽长长了，像一个个美丽的音符奏出悦耳的音乐，我激动地喊着：“小豆芽快快长！”我恨不得像揠苗助长那样让它快点长。我仔细地用清水冲洗干净豆芽，又盖上了湿纸。
到了第四天，绿豆芽中间的裂缝变大了，绿豆芽的尾巴有一厘米长了，像一个个小蝌蚪拖着长尾巴。我把绿豆芽捧起来闻一闻，有一股清香扑鼻而来，我再一次用清水冲洗干净，绿豆芽顿时精神抖擞，像一个个威猛的“豆芽士兵”，我忍不住用手摸了摸，坚硬的绿豆变成了软软的豆芽。
四天里，我感受到了生命的神奇力量和大自然的伟大！
