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童年的回忆作文600字

李卫东

长沙有香脆可口的西亭脆饼,有清澈见底的濠河,有远近文明的蓝印花布,但这些依旧比不上那一块块暖暖的臭豆腐。

臭豆腐?听起来应该是一个令人生厌的食品,但尝过它的人都知道它的好吃。臭?不存在的,嚼过它之后唇齿留香。臭豆腐可以说是“臭名远扬”,却又“香飘十里”的了,它让吃过它的人对它垂涎三尺。

臭豆腐的做法很简单。准备一些小正方形豆腐,用筷子夹起,放进高温油锅里,随着时间的推移,一阵阵“臭味”便会扑鼻而来,臭中也有几分香气溢出。油锅中雪白的臭豆腐不一会儿便变成了一块块金块。这时,锅中的油就会像一个个小精灵一样调皮地玩游戏,随着“噼里啪啦”的音乐声响起,臭豆腐也开始与小精灵一起跳华尔兹,这是一场多么有趣的舞会啊!再过一会儿,豆腐的颜色便会变的更深,那时他们个个都会变得色泽金黄,身体也会臃肿许多,香味足以让你的鼻孔享受好久了。

“口水直流三尺”之后,便将臭豆腐放进盘子中,再放一些自己喜欢的酱料。最后,你就可以大饱口福的去享受你日思夜想的美食啦!吃的别有一番风味。吃完之后,美味仍然在空中回荡,久久不散,舔舔嘴唇,“嗯不错,再来一份……”

在记忆的小河中,我已深深爱上了长沙的臭豆腐。虽说我已经好久都没有再去长沙找它了,但它给我的回忆,却深深的印在了我的心里。不仅是我对他的感受,便是我对童年的思念啊!每当我看到臭豆腐的时候,我便会想起我快乐的童年。