有人喜欢热情似火的玫瑰花，有人喜欢十里飘香的桂花，有人还喜欢出淤泥而不染的荷花，然而，我却喜欢家乡朴实无华的油菜花。
油菜花是我们家乡最出名的花。因为“千垛菜花”是享誉中外的著名“花海”。每当春天一到，油菜花开了，花垛开始蔓延嫩黄的油菜花，纵横交错的垛田，犹如大自然馈赠的史诗般的美景，呈现在人们眼前。它有其“河有万弯多碧水，田无一垛不黄花”的独特的美，让人迷恋，让人陶醉。
我们家乡不仅是千垛的菜花美，其他乡村田野的油菜花也很美。春天，我们来到田野，看到的是另一番景象，一望无际的麦田里，点缀着一片片金黄的，像在大块地毯上绣上的一朵朵黄花，在阳光的照耀下，更加耀眼，更加令人心旷神怡。
春风拂面，阵阵油菜花香扑鼻而来。走在田埂上，近处一看，一株株粗壮的油菜花长着绿油油的叶子，在主茎的上部从叶根处钻出一根根细小的茎，上面都顶着一团花球，花球由好几十朵娇小的花朵汇集而成。你看那盛开的花瓣呈十字形排列，细看花瓣上有小小纹路，就像是能工巧匠精致地雕刻出来的。
别看油菜花不起眼，默默无闻地长在地头，但它有一种朴素的美，而且美得实在。等油菜花的花期快过了时，就会结出小小的菜籽，等菜籽饱满时，人们收下菜籽，榨出香喷喷的菜油。“小榨菜籽油”可是我们兴化的一大特产哦！
我爱家乡，更爱家乡的菜花，爱它那金黄灿烂的色彩；爱它那沁人心脾的花香；更爱它那无私奉献的精神。
