中国人饮茶历史悠久,从传说中的神农尝百草初识茶,再到人们举茶对饮。“茶”横跨东西,纵穿南北。在不同的时间地域,以不同姿态,演绎不同精彩。而他,自诩是最恋茶的人。
他每天清晨起床,傍晚入睡。无论何时,身边总有茶。每天时间不同,心情不同,饮的茶就不同,用的茶壶也就不同。他爱茶,爱喝茶,也爱说茶。只要一有时间,他就抓着你,一人一杯茶,一说一个下午。他说喝茶就像吟诗作画,是兴趣之致。他说品茶要有规矩,洗、冲、泡、闻。样样步骤,一个也不能少。说着说着,耳边的声音忽的小了,你抬头,就会看见他正端着那茶,放在口边,似喝非喝,又似在欣赏赞叹,宛自沉浸在其中。
他对你说:“一花一世界,一叶一菩提。”茶就如那花叶一般,是历史岁月的痕迹,包含人生百态。红茶醇厚,绿茶寡淡,黑茶浓香、白茶清甜。他说茶之不同正是人之不同。茶中浸的是制茶人的心血,揉的是对茶的深情。他要你做茶一样的人,像那一枚茶叶,在水冲下的那一刻上下翻腾,飘忽不定,最后却总能沉静下来,浮于中人,舒展开来。
我与他一同去散步,累了进入一家咖啡厅,不管你怎么极力推荐,他仍只要一杯清茶。盯着你面前浓香四溢的咖啡,他皱了皱眉头,忍不住开口:“这些是什么东西,能比得上这茶吗?你看看你,总是……”却在看到我不耐烦的脸色后定住,将脸别开。
你看着他仍微皱的眉头,心中忽然想起别人对你说过:他小时生在南方,与父亲一起在茶田采茶赚钱。只是后来父亲不幸在采茶时被蛇咬不治而亡。看着他那深深陷入眼眶的双眸,我仿佛看到了他与父亲一起采茶时的快乐,与父亲离世时心有余而力不足的悲痛。
夕阳透过咖啡店的窗,打在他一侧的脸上。他手中仍拿着那茶,手指不住摸那杯口,眼睛望着南方,那是他的故乡。
他是你的爷爷,已年过七旬。