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我和茶叶的故事作文500字

仇邦翰

茶,是中国人民在迎接客人时必不可少的一项饮品。在汉朝时期,茶叶就已成为了佛教“坐禅”的专用滋补品。而在魏晋南北朝时期,一股品茶之风兴盛一时。隋朝时期,开启了全民饮茶的时代。到了唐代,茶文化昌盛,茶叶已成为了家家必备的饮品,所谓“不可一日无茶”。

我品着茶,思绪回到了那个夏天的夜晚。

记得那一年,我才寥寥几岁,以前,爸爸非常喜欢喝茶,闲来无事就泡一壶茶喝。我有时在写日记,闻到香味就会走到爸爸身边,蹭几小杯茶,那茶的味道令我如痴如醉……我小时候不怎么懂茶道,都大口大口地喝茶,而爸爸则一小口一小口地品着冒着热气的茶。

喝着茶,我回想起以前每次都是爸爸沏茶给我喝,这一次我要自己沏茶!于是,我趁着爸爸去上班,开始回想起爸爸从前是如何沏茶的。

我按照回忆里的步骤,先用热水冲洗了一下茶具,再放了一些些茶叶进去,掀开壶盖便闻到了放进去的铁观音散发出的香味。接着我又注入了一些开水,再迅速倒去。听爸爸说,这是为了清洗茶叶的灰尘,也是为了醒茶。然后,我又倒了一些开水,并将水壶向上高高提起,再放下,再提起,重复三次。爸爸说,这是为了让茶浓度一致,也是向要品茶的客人点头致意,名为“凤凰三点头”。过了一会儿,我将茶水注入公道杯中,拿起公道杯将茶水倒进茶杯中。我牢记着爸爸说过的话,茶杯里的茶水一定要均匀,以七分满为宜。茶沏好了,我品着自己沏的茶,开心地笑了。

时光又回到今天,我的茶道已经提升一个水准了。念及此处,我的心情甚是愉悦。