我学会了做蛋炒饭
开发区实验小学三年级杨羽悦
今天早上,我让奶奶给我做蛋炒饭,奶奶对我说:“你自己学做蛋炒饭吧。”我想了想,对奶奶说:“好啊!那您教我吧!”奶奶高兴地答应了。
走到厨房,我穿上了奶奶的围裙,撸起袖子,开始做准备工作。我先把葱摘好,来到水池前洗葱,过了几分钟,终于把葱洗干净了。然后,我来到菜板旁,左手把葱按在菜板上,右手握着菜刀,在我的努力下,葱就被我切碎了。
接着,我从冰箱里拿了两个鸡蛋,在碗沿边磕个小口儿,在碗口上方把鸡蛋掰开,让蛋清和蛋黄流进碗里,接着用筷子把鸡蛋打匀。
鸡蛋打完后,我便把锅放在灶台上开始点火,把锅烧干后,我估摸着放入适量的油,再把鸡蛋倒入了锅里,可是鸡蛋下锅后一点儿也不听话,到处乱飞。只听“嗞啦”一声,油在空中像小精灵一样活蹦乱跳。我赶紧向后退,生怕油溅到身上。这时,奶奶走过来语重心长地对我说:“不要害怕,先把火关小一点儿,再把鸡蛋搅碎就可以了。”奶奶的话让我重拾信心,我壮着胆子走到锅面前,小心翼翼地把火关小了点,果然,油不在空中跳了。接着我再捏着锅铲,把鸡蛋搅碎了。这下好多了,我不慌不忙地把饭倒入锅里,再撒了一点盐,还把我刚刚切碎的葱花撒进了锅里,再翻炒一下,一盘香喷喷的蛋炒饭就出锅了。我和奶奶吃着我做的蛋炒饭,开心极了,因为这可是我自己的劳动成果啊!
吃着蛋炒饭,我心想:这盘蛋炒饭,不仅仅是一盘普通的蛋炒饭,它还使我明白,做任何事情,都不能半途而废,坚持就是胜利!
我学会了做蛋炒饭
航空路小学三年级周紫悦
我是一个吃货,喜欢品尝各种各样的食品,今天我就自己动手来做一做蛋炒饭。
首先我穿上围裙,撸起袖子,然后我摘了一把葱,把它洗干净,接着把葱放到菜板上,小心翼翼地切碎。
接下来,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,在碗沿边轻轻地磕个小口,在碗口上方把鸡蛋掰开,让蛋清和蛋黄流进碗里,然后用筷子把鸡蛋打匀,接下来把锅烧干,往锅里倒入适量的油,再轻轻地把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅里。
可是,鸡蛋下锅之后,便开始不听话了,到处乱飞,像几只小精灵在跳舞,突然“嗞啦”一声,我吓得直往后跳,生怕被烫伤了。
这时,妈妈向厨房走了过来,在旁边鼓励我说:“不用怕,先用锅铲把鸡蛋搅碎。”我胆战心惊地搅了一下鸡蛋,还好没有油溅到我的手上。之后,我又紧紧地捏住锅铲,把鸡蛋搅开,这下好多了,动作已经有模有样了。接下来,我将米饭倒进锅中,把鸡蛋和饭搅匀,再撒上了妈妈的“秘方”——葱花。最后,我将蛋炒饭盛进了盘子里,一盘香喷喷的蛋炒饭就出锅啦!
我和爸爸妈妈津津有味地吃着蛋炒饭,我觉得我从来都没有吃过这么好吃的人间美味,因为它不仅仅是一盘好吃的蛋炒饭,它还让我相信,只要认真去做每一件事情就一定能做好。