青葱岁月，望过了海棠，嗅过了木兰。
薄暮下的古城，像一个满腹心事的女子，忧伤而美丽，穿过古巷，便寻到一个庭院。
推开那被时光冲刷的大门，便见到两棵挺拔翠绿的松树，给人一种苍劲之感。老人正在石磨旁，庭院里弥漫着浓浓的豆香，白白的酱汁在石磨上流淌，它们像纠缠的雨水，在我的记忆里泛起漩涡。
老人是这个作坊的第三代传人，在这个小小的作坊里悄悄安放生命全部的忙碌，深居陋巷，颇有风度。
灰色的瓦楞上显现出了遥远的岁月，开磨时，年幼的孩子们激动地像井水一样清澈。老人的动作缓慢而干净，他用柴烟悄悄熏透了他年轻时的相貌。老人有时候会摩挲一下用旧了的石磨，想想它一百多年前的样子有多好，就这样慢慢坚守，老人的腰也弯了，他拿出一块块压制板，豆腐压紧去水，经熏炉烘烤后就成了香干。
如今，随着科技的发展，豆腐出现在了超市，人们不必于深巷中去寻找那一真味，越来越多的放弃本行，追求更高的利益。而老人依旧如青松一样，挺直腰板，矗立于大地之上，风度翩翩。
每当与老人交谈，老人总是微笑着对我说，这是他命定的一条路，给香干压上一个不变的名字，因为他爱她爱得深沉。
窗外起风了，叶落了，像一只只枯叶蝶在飞舞，旋转，飘零。两棵松树孤零零地站在庭院中，花儿谢了。老人每天都沉浸在豆香之中，倦了便持一壶清茶，倚着松树小憩，无论生意如何，老人依旧从容不迫，因为他深信自己操守的手艺蕴含着原味，外面世事的变迁惊扰不了老人心中澄澈的湖面。如此从容的风度，让人无法比拟。
七十的岁月，并没有竟这样一位老人打垮，相反经过这样的历练，老人变得越发坚强，奸臣驼背也不改挺拔风度，年龄渐增也不改从容风度。
春花秋月，红尘阡陌，烟雨渐远，风度依旧。
