炎炎夏日，是什么让我们清凉无比？对了，就是做水果芋圆。
来到少年宫，第一眼看到的就是一个个又肥又大的紫薯球，“芋圆呢？”我奇怪地说道，妈妈告诉我紫薯加入木薯粉才能摇身一变，成芋圆。我似懂非懂地点点头。
开始做了，老师让我们把紫薯皮先去掉，我拿起紫薯，小心翼翼地撕了起来，可能是我的技术不精湛，许多都是连皮带肉地被我撕下来。接着老师让我们把紫薯压扁、揉碎。这可引起了我的小情绪，我使出浑身懈数，奋力地压下去，许久，一张紫色的“饼”呈现在我眼前，我情不自禁地偷吃了点。
接下来就是最重要的一步，和芋圆。老师给每人发了一勺木薯粉，大家按照老师的方法各自做了起来，我把木薯粉和紫薯混合在一起，揉了起来，渐渐的，就成了一个紫里透白，白里透紫的圆球。但这样还不够，老师的要求是要搓成紫色的饱满长条，继续努力。时间滴答滴答地走着，大家都在认真地搓着，经过坚持不懈地努力，都达到了老师的标准。然后我们把它切断搓成一个个小圆球，这时老师已经把锅热好，我们都迫不及待地放入了自己的半成品，焦急地等待着美食的出炉，每个人都希望吃到自己的劳动成果。
在这期间老师给我们发了盘子，里面还装有各种美味的水果，十分钟过去了，芋圆煮好了。只见一个个又滑又嫩的芋圆逃离铁锅，来到了我们的盘子里，老师又给我们加了些牛奶，一份五颜六色营养丰富的水果芋圆就大功告成了！我吃了一口，刹那间，芋圆香甜的味道直沁肺腑，清凉流遍全身，好舒服！
学了水果芋圆的做法，这个夏天一定会更清凉！
