广州的春节
钟可蓝
广州的春节,一般从一月十多日开始了,腊八到了,都说冻得够呛,可2019年不知怎的,好热啊!但还是挡不住家家吃腊八粥。可有些大人去吃罐头的腊八粥,我妈说这不好,对身体不好,所以妈妈做了腊八粥,味道好极了。
除了腊八粥,我外婆给我做了萝卜糕,这个味道无人能比!
小孩们一如既往,去买吃的,糖、喝的……还买一些礼物给自己玩的好的人送新年礼物。
除夕,家家户户都贴上红彤彤的对联,依我外婆的规矩那天要用柚子叶煮的水冲身体,从头到尾都要洗一次,说这样可以洗去霉运,味道嘛,嗯,有点怪怪的,但我喜欢这种味道,因为从小闻到大,洗完后还会穿上自己的新衣服。
年初一,我会去亲戚家;年初二,我去外婆家,还会有亲朋好友来外婆家。那天我还会吃上外婆做的蛋散,就是用鸡蛋做的皮,然后放进油锅里炸,我最喜欢了。
之后没过几天就上学了,上学没几天,元宵来了,家家户户都吃元宵,我爱吃花生味的,我妈还会用红糖姜水来泡着元宵吃,说这样不会让身体受寒。之后正式上班上学了。
每个地方都有不同的规矩过春节,但我还是喜欢广州的春节,因为从小就这样,早就习惯了。
广州的春节
曾权
广州在过节时看似一座“空城”,但花城毕竟是花城,长春不尽。春节这天,最热闹的就是“逛花市”,人们会来到体育中心,每个人脸上都会带着笑容,来迎接春节。
这天,不论大人、小孩都得穿上新衣,去逛花市。一片红彤彤的,花市内挤满了人,真是望头不见其尾。人们来来往往,为自己买一些琐碎的小东西。喧闹锣声一片,店铺里的老板们也在吹捧自己的商品,讨顾客的欢喜。顾客们也顾一时的欢喜,见东西就买。别的顾客看见这些人一出来,也就一拥而上。
亲访友是必不可少的事情。在广州男人要带上全家去亲戚家问这问那,互相拜年。当然也是要穿上一身新,与亲戚们一起吃团圆饭。女人们在厨房里做菜,男人们则摆放宴席,小孩们则打在一起。开饭了,大家一起谈笑风生、热闹非凡。菜样并不新鲜,只是把最好的鱼肉菜拿出来招待众客。但是在麻烦的是,怎么称呼站在你面前的这位长辈。站在他(或她)面前的你,可以说是一脸懵。
快乐的时光可以说是非常短暂的,春节一过,就差不多要上学了。小孩们上学,大人们就投入到辛勤的工作当中。在这时,每个人都会对春节里的事回味无穷。
广州的春节
胡宇轩
广州的春节温暖如春,道路两旁挂满了鲜艳的五星红旗、摆满了五彩缤纷的鲜花。在我们居住的小区里也挂上了鲜红的国旗和大大小小的红灯笼,大门边是鲜花簇拥着的橘子树、门窗上贴上了喜庆的对联和年画,处处洋溢着过年的气氛,伴着小孩们的喧闹和嬉笑声非常的热闹。
除夕逛花市是我们家的传统,今年也如此。花市里人头攒动,人们兴高采烈赏花、挑花应接不暇,我们拿着喜爱的花卉,走在多姿多彩的鲜花丛中,扑面而来阵阵鲜花的芬香,让人久久不舍离开。
除夕的晚上,我吃着丰盛的年夜饭,一边看着央视播放的春节联欢晚会,大人们谈笑风生相互祝福,我也高兴地接过了祝福的红包。谈笑中不知不觉晚会就快要到喊倒计时了,我好想坚持到“过年”守岁,但还是因为太困而睡觉了。
大年初一,我们去逛了庙会,广州的庙会延续了传统的风俗习惯,有吃的玩的还有舞狮游街的非常热闹。今年的庙会上人山人海,差不多就是随着拥挤的人群在里面转了一圈,什么也没看到又回到了进来的地方,不过我还是很开心的。
广州的春节娱乐的地方很多,电影院是大家喜欢的场地,看电影的多数是大人带着孩子,虽然人多但没有喧闹和拥挤,次序井然。电影是喜剧片,在欢笑中结束了一天的活动。
广州春节期间迎来了很多的外地游客,广州的气温舒适宜人,广州的美食令人垂涎,广州的迎春花市万紫千红,到处繁花似锦。
广州的春节会吸引更多的游客到此一游。
广州的春节
葛锶瑶
按广州的老规矩,春节差不多在腊月的下旬就开始了。
在广州,春节的第一件事就是逛花街和买年花。听说逛花市能够给新的一年带来好运。在花市里比较热门的花是蝴蝶兰、金桔、水仙花,我们家也是每年都买这三种花。花市大约是年二十七到除夕结束。在花市上多见的有:猪笼草、茉莉花、柑橘、柚子等,还有对联、工艺品、生肖吉祥物等过年喜庆物品,真是目不暇接。
广州拜年给的红包和其他地方不一样,在广州只要见人就给红包,但广州给的不多,一般都是10元。
广州走亲戚在时候根本停不下来,刚走完这家又要走那家。
广州过年有很多美食,首先是油角,象征新的一年也能像这个油角一样油润富足。然后是煎堆,煎堆能给人带来财气,花开宝贵。最后是蛋散,蛋散比油角,更香脆些,薄薄的,满满的鸡蛋味,一口咬下,入口香脆,咸香可口,好吃得让人停不下来,真是回味无穷。
一眨眼春节就过去了。我们又该去上学上了,春节真是让人满足的节目,既有美食又有红包,我最喜欢过春节了。
广州的春节
谢充
有这样一个节日,它能使您与家人团聚,让你是上一个香喷喷的团圆饭时,你穿上新衣裳,那就是——春节。
春节可以贴春联、守岁、吃饺子和吃团圆饭等等……
在大街上所有人都焕然一新,有的穿上了新衣,有的在与父母聊着天,大街上已经有了一股浓浓的春节气味,我走在大街上,向花市的方向走去。
在春节中最为热闹的还是花市,先是各种各样的文化遗产展示:有国画,有雕刻……我走在铺子的一旁,望见精美的手艺,不禁感叹中国遗产是多么精美!再往前走,便是各种各样的玩具铺子,每家铺子里都挤满了人,进到铺子里,墙壁上挂满了各种的小玩具。
再往里走,便是卖鲜花、盆花的档口了。店铺里挂满了各种花枝,有黄金果,有桔子树,有兰花等。每支花都精神抖擞,兰花绽开了它最美丽的一面;黄金果好似黄金一般雕刻在树枝上;桔子几个几个的挨在一起,好像在讨论什么似的……
广州的春节可真热闹!我爱广州的春节!
广州的春节
黄僖
广州的春节可谓是名副其实的“美食节”。
在广州,大体上与北方过年相同,只是没有“二十三”过小年。俗话说:“年二十八,洗邋遢”。在近除夕的前几天里,家家户户都在打扫自己的房子,以求“除旧迎新”。到了年二十九,家人们都尽量赶回家中。大人们在熙攘的街上一边拉紧小孩子的手,一边用“广式砍价大法”“扫荡”年货和食品,小孩子们则在街上目不转睛地看着各种各样的玩具,唯有“不能燃放烟花爆竹”这一项令他们扫兴罢了。
我印象最深刻的一幕便是在除夕早上热闹的菜市场。脆皮烧肉是经典的广东烧腊名菜之一。它向来以其肉松化、香脆出名,其口感富有层次感,被称为一绝。因为烧猪烤好之后呈金黄色,所以,百姓赋予它许多喜庆的名称,比如“金玉满堂”、“鸿运当头”、“招财进宝”等,是寿筵喜宴、开店新张、春茗宴客的重要菜品。因此,作为“老广”的奶奶让我买烧肉也是“理所当然”的,在路口远远就可以闻到烧肉的香味。不料来到店前人山人海,我足足等了半个小时。
到了除夕,家里每个人陆续赶回家里,都有自己的“岗位”,各司其职,共同完成一桌丰盛的年夜饭,菜品多得数不清。在一个真正广州人的饭桌上,可以没有菜,可以没有肉,但绝不能没有汤。同理,我家也有几道过年“必吃”菜:鱼或鲍鱼(象征年年有余)、红虾(象征红红火火)、烧肉、生菜(生财)和“发财好事汤”(不过现在几乎没有真正的发菜买了)。大家吃完年夜饭后就会逛花街、看春晚,有些地方甚至会舞狮,热闹极了。
到了年初一和年初二,尽管等位的人很多,但仍然不能扑灭我们全家对喝早茶的热情。虾饺、凤爪、烧卖、牛肉丸、蒸排骨、叉烧包和肠粉都是喝早茶的必点。喝完早茶后,就是小孩子们最开心,同时也是最考验“文化功底”的环节——争先恐后地背诵一大串四字祝福语来“逗利是”(拿红包)。在茶几上吃的也不少,一般会有一个大转盘,里头有花生、糖冬瓜、开心果等,多是小孩子吃。
可惜的是,广州的春节十分短,过了初六,店铺开张,大人们要上班,春节也相当于结束了。小孩子们心满意足,“美食节”结束,准备上学了。