苹果是一种四季都出产且营养价值高的水果。苹果长的有点像桃子，但它比桃子可爱多了。桃子的皮上有毛，而苹果鲜红油亮，看起来“精神焕发”。
苹果是圆形的（或椭圆形），直径大约8~12厘米。苹果能生吃，也能熟吃（煲苹果汤）。苹果中间有核，核中有子，一颗子大约有瓜子那么大。
苹果的第一种吃法，生吃。切开苹果，你就会看到它的果肉是黄色的，如果它熟透了则是深黄色。咬一口果肉，甘甜可口的汁水便会顺着果肉滑进嘴里，那味道甜得连100颗糖都比不上！再加上一丝丝果香，那瞬间顿时让你感到神清气爽，而且还会维持很久。
苹果的第二种吃法，熟吃。把皮削掉，再把苹果分成若干小份，放进锅中就能煲了。冬天的时候如果喝上一碗，甜味就会马上充满你的嘴，让你感觉像吃了蜜糖一样。而且还能提神，让你活力四射。
苹果还有位近亲——青苹果。青苹果略比红苹果小一点，味道比红苹果酸，果肉呈黄白色。青苹果一般都很清脆滑爽，所以它给人们带来的就是脆、香、酸的口感。
苹果的功效特别多，通便排毒、补脑安神、使皮肤润滑柔嫩、减肥等等。而且苹果中的营养成分可溶性大，易被人体吸收，最重要的是苹果还能有效预防感冒呢！
俗话说得好：“每日一苹果，医生远离我。”让我们每天一个苹果，健康地成长吧！
