黄焖鸡米饭是济南的著名小吃。它以美丽的色泽、诱人的香气、鲜嫩的口感令无数“吃客”垂涎三尺、赞口不绝，我也十分爱吃。
直至现在，我还记得我第一次去吃黄焖鸡米饭的情景。
一个阳光明媚的星期六，爸爸、爷爷和奶奶不在家，妈妈不会做饭，所以我和妈妈一起去外面吃。我们走过一条条街，但始终没有一家合适的店。突然，一阵阵浓郁的香气冲进了我的鼻子。妈妈也闻到了，眼里发光，又用力闻了闻。我嗅着鼻子，寻找着香味的来源。渐渐地，我不由自主地梦游似的走到了一个挂着“黄焖鸡米饭”招牌的店前，又仔细地闻了闻，确认了一下。“就是这家店！我们就来这儿吃吧！”我喊道。没等妈妈回答，我就拉着她走了进去。
终于，经过短暂而又难熬的五分钟后，一盘美味的黄焖鸡米饭上桌了。一瞬间，那股诱人的香气又扑来了，我又赶紧使劲吸了吸这种混着浓香的空气，生怕它从我的鼻子底下溜走。等香气充满了我的胸腔，我才定睛一看，哇！黄焖鸡米饭的样子也很漂亮：金黄的鸡皮，包裹着咖啡色的肌肉，看起来那肉就像豆腐一样柔嫩、易碎，巧克力色的汤在风的抚摸下来回荡动，火红的辣椒点缀其间，香菇十分肥厚，菇盖上还流着鲜美的汤汁。看着看着，我的嘴也咧得很大，口水直往下流。我再也忍不住了，夹了一块鸡肉放入嘴里。顿时，一种令人难忘的香味充盈了我的所有味蕾，挤满了我的嘴巴，溢满了我每一条细小的牙缝，甚至冲入了牙齿里。接着，一种淡淡的辣味，又与香味融合，再加上鲜美无比、入口即化的鸡肉，让我回味无穷。我咽下一块，又立即夹起一块，不愿让这美味中断。不一会儿，满满的一锅黄焖鸡米饭便被我吃了个精光。
从此，我便爱上了黄焖鸡米饭，黄焖鸡米饭的美味也一直深深地印刻在我心里。
