橄榄油，橄榄菜……都是我们常听到的东西，那你品尝过橄榄吗？今天，我们可大饱口福了，因为能品尝到真正的橄榄啦！橄榄长啥样？它的味道如何？我的脑袋里闪过一个又一个问号，真想揭开谜底啊！
橄榄可是水果家族中的一员，它盛产于福建，俗称“青果”。一听袁老师介绍完，我就纳闷了，老师手中的橄榄应该是“灰果”吧！我们这可就冤枉了它，其实从福建把橄榄送到南京，路途可算遥远了，就没有当时采摘当时吃的新鲜了。不过，我们南京的加工盐制橄榄也算是“精华”了。橄榄只要一发青就可以采摘食用了，正可谓美食啊！
拿到橄榄一看，它长得远远超过我的想象，也太丑了吧！浑身脏兮兮的，绿色的身体中充满了许多白色的盐，像在面粉里才洗了个澡，它长得可像石头啦！我看，如果让它和石头摆在一起，还真找不出它们的缺点，橄榄就可以“浑水摸鱼”啦！橄榄还像恐龙蛋一样锋利，还像鹅卵石一样坚硬。我想了想：长得都那么丑，更不用说味道了。
开始，我先闻了闻它，没办法，这香味真是太浓了，跟话梅一样。我小心翼翼的舔了一口，盐顿时消灭了，我成功“侵略”了它们。接着，这香味似乎在勾引我，我实在忍不住了，一小口咬下去。oh，mygod！这也太硬了吧！好不容易吃了一口。哇！太美味了吧，酸中夹杂着一丝甜味。后来，我实在抗拒不了，一口咬下去，两个字“美味”。可是，当我一整个都吃掉以后，这也太难嚼了，我的功臣“两位门牙士卫”也抵挡不住了，费了九牛二虎之力“嘎嘣”一声，我似乎走进了人间天堂，吃完还剩下一个核。
不要小瞧这一颗橄榄，它简直就是水果中的佼佼者、富豪。在中国民间有一句俗语：桃三李四橄榄七，讲的就是一颗小小橄榄，需要七年的成长期限，而桃树只需三年，明显体现出橄榄的来之不易，以及它的昂贵价值。
有机会我一定要去福建亲口尝尝这橄榄，为水果橄榄点个赞。
